Buchta z majolky

7. února 2012 v 1:42 | Madlenka |  Moučníky
Na buchtu z majolky potřebujeme jednu malou majolku ve skleničce, dvě vejce, které si rozdělím na žloutky a bílky. Bílky nejprvé ušlehám a nechám stranou. Do žloutků přidám vanilkový cukr a mixují, postupně přidávám moučkový cukr, asi 12 lžíc, jednu malou majolku ze sklenice. Sklenici od majolky pak použiji jako odměrku na mléko, a přidám do těsta celou malou sklenici polotučného mléka, dále pak 24 lžíc polohrubé mouky, a jeden kypřící prášek do pečiva. Všechno nechám pořádně vyšlehat v mixeru. Nakonec lehce vmíchám ušlehané bílky. Do vymazané formy, a vysypané hrubou moukou naleji světlé těsto, nechám si půlku těsta, abych do něj přidala dvě lžíce kakaa a rozšlehala ho. Tmavé těsto pak naleji na světlé těsto. Buchtu peču v elektrické troubě 40 minut při 150 stupních C.



 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Owela | Web | 20. srpna 2012 v 6:11 | Reagovat

Zajímavý blog.

Nový komentář

Vezměte na vědomí, že diskuse je moderována. Než se nový komentář začne zobrazovat, musí jej nejdříve schválit autor blogu.

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama