Čočka s točeným salámem

15. března 2012 v 1:15 | Madlenka |  Hlavní jídlo
Budeme potřebovat čočku, kterou si na sítku propláchnu studenou vodou a nechám v míse nabobtnat přes noc, ale klidně k tomu postačí i hodina přes den. Pak čočku opět propláchnu ve studené vodě, opět namočím do nové studené vody. Mezitím si nakrájím na kostičky cibulku, salám točený, podkovu celou na kostky, z Globusu. Čočku dělám v tlakovém hrnci, takže si na 4 lžících oleje osmahnu cibulku, přidám nakrájený salám, který taktéž osmahnu. Přidám čočku s vodou, vodu ještě přidám, abych měla čočku ponořenou, zamíchám, přidám kostku masoxu, a nechám v tlakovém hrnci vařit 20-30 minut. Potom čočku jen dochutím, mě se osvědčilo koření v mlýnku česnek a chilli, ale každý si to dochutí podle svého. Nakonec čočku zahustím hotovou, světlou jíškou, a nechám ještě 5 minut povařit.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama