Živáňská z jednoho plechu

3. března 2012 v 0:44 | Madlenka |  Hlavní jídlo
Nakrájím nadrobno cibulku, dám do vymaštěného olejem plechu, na to plátky nebo nudlíčky vepřového masa, jak je libo.

Já dala plátky masa, které jsem osolila, opepřila, posypala sladkou mletou paprikou a potřela plnotučnou hořčici. Na to

jsem nakrájela papriky na kostičky, měla jsem tři ( žlutou, zelenou a červenou). Z mrazáku jsem vyndala česnek, ten jsem

měla nastrouhaný, tak jsem ho jen nakrájela ve vrstvách po celé ploše. Rajčata spařená a oloupaná tři, jsem nakrájela a

také pokladla na plech. Pak jsem přidala párky, které jsem si nakrájela na špalíčky a každý špalíček po obou okrajích

nařízla do kříže. Nakrájené syrové brambory jsem pokladla na plech a posypala jsem to podravkou, podlila vodou a dala

to zapéct na 150 stupňů C. Občas promíchala, maso obracela, občas přilila vodu převařenou z rychlovarné konvice, a

dochutila barevným pepřem a trochu dosolila. Nakonec zahustila maličko světlou hotovou jíškou, jen zlehounka posypala

jíškou a nechala ještě 5 minut zapéct.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama