Březen 2015


Zákusek s pudinkem a šlehačkou

12. března 2015 v 23:33 | Madlenka |  Moučníky
  • Těsto:
  • 6 vajec
  • 6 polévkových lžic krystalového cukru
  • 6 polévkových lžic hladké mouky
  • 6 lžic oleje
  • 1 prášek do perníku
  • 1 vanilkový cukr
  • Bílky ušleháme a odložíme.
  • Žloutky třeme s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme mouku s práškem do perníku.
  • Nakonec vmícháme bílky.
  • Pečeme cca 10 -15 minut při 150 C.
  • Náplň:
  • 2 balíčky vanilkového pudinku
  • 750 ml. mléka
  • 1 vanilkový cukr
  • 6 polévkových lžic krystalového cukru
  • 1 celé máslo
  • Uvaříme si klasický pudink, po vychladnutí zašleháme 1 máslo.
  • Náplň naneseme na upečené vychladlé těsto.
  • Vršek ozdobíme 2 šlehačkami 31 %, které si vyšleháme se 2 ztužovači.
  • Posypeme Grankem nebo strouhanou čokoládou.