Polévka z červené řepy z tlakového hrnce

28. července 2018 v 0:51 | Madlenka |  Polévky
  • 4 malé červené řepy
  • 1 mrkev
  • 4 brambory
  • 1 velká cibule
  • 1 masox
  • 2 lžíce rajského protlaku
  • kmín, ocet, olej
  • 5 kuliček nového koření
  • 5 kuliček černého pepře
  • 2 bobkové listy
  • Na oleji osmahnu cibuli, kterou předem jsem nakrájela na plátky, přidám kmín, červenou řepu, kterou jsem oloupala a nakrájela na kostičky.
  • Přidáme rajský protlak, orestujeme, přidáme vodu.
  • Přidáme koření, ocet (dle chuti) a masox.
  • Necháme vařit 25 minut.
  • Pak přidáme brambory a mrkev, opět povaříme 15 minut.
  • Nakonec dochutíme soli, cukrem, octem, kdo jak má rád.
  • Můžeme zahustit a přidat smetanu, kdo má rád.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Aktuální články

Reklama